SAN MICHELE

Una vera osteria

L’Osteria San Michele nasce dall’idea fortemente voluta di aprire il salotto di casa mia, un posto dove l’accoglienza, l’ambiente e la buona cucina siano la costante. Un ritrovo, un convivio dove le relazioni ed il calore formino un’alchimia con il buon mangiare e sentirsi subito “di casa”. Convivialita’, Ospitalita’ ed Enogastronomia nel Salotto Culinario di Debora!

Amiamo definire la nostra cucina, una cucina tradizionale, sana e genuina ad impronta multi-regionale, diciamo…un ristorante multietnico italiano!

Lo Chef Michele Vigliotti propone una cucina di qualita’ basata sull’accurata selezione di materie prime sempre freschissime. Lo Chef utilizza nella preparazione dei suoi piatti il pescato del giorno, formaggi e salumi locali e carni selezionate.

Sempre presenti in carta piatti vegetariani. Tutte le portate sono preparate al momento e l’offerta sara’ legata alla stagionalita’ dei prodotti. Con passione e professionalita’, L’Osteria San Michele riscopre i sapori tradizionali con un pizzico di innovazione.