È qui che nasce un eccellente olio Bolgheri extravergine di oliva, frutto di una tradizione secolare. La varietà degli olivi e la tecnica di coltivazione, la raccolta delle olive al giusto grado di maturazione e la loro attenta lavorazione, concorrono a creare un prodotto incomparabile, dal sapore riconoscibile, che porta con sé tutte le sfumature di questa terra. Ogni area della Toscana ha infatti dei tratti che la differenziano e la rendono unica, proprio come l’olio che da lì proviene. Ecco perché il Toscano IGP prodotto in tutto il territorio regionale è connotato da un suo preciso carattere con lievi differenti accenti di gusto, da scoprire attraverso l’esplorazione delle varie zone di produzione.

Il nostro Olio Bolgheri si colloca in un’area della Tosacana famosa per i suoi prodotti, che con la sua vicinanza al nostro splendido mare, dona qualità uniche all’olio extravergine.