Nel piccolo paese di Bolgheri, frazione del comune livornese di Castagneto Carducci, si trova La Bottega di Elena:

una merenderia ed enostuzzicheria nata dall’amore per la cucina semplice, quella di una volta, i cui profumi e sapori riportano alla memoria i manicaretti della nonna.

Dal mattino alla tarda sera in estate e in primavera (fino al pomeriggio in inverno), la bottega ti aspetta con prime colazioni, merende e piatti della cucina tradizionale toscana, proponendo tutti i prodotti tipici più buoni che la bassa Toscana possa offrire.