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Descrizione
LA POLITICA DEL MARE MOSSO
IL MIGLIO ZERO
Al Mare Mosso trovate il pescato fresco del nostro Arcipelago Toscano.
Ritiriamo il prodotto direttamente al rientro delle barche in porto.
Non utilizziamo conservanti garantendo così una straordinaria qualità.
IL CHILOMETRO ZERO
I prodotti utilizzati come l olio extra vergine di oliva,il pomodoro,il basilico
e tutte le verdure di stagione provengono dalle campagne di Castagneto Carducci.
Altissima qualità anche con la carta dei vini di Bolgheri anche per le bollicine.
LA SODDISFAZIONE DEL CLIENTE
La nostra è una cucina espressa molto semplice e rispettosa delle tradizioni locali,
chiedeteci o fatevi consigliare il pescato del giorno e il tipo di cottura.
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