Michele Satta

Descrizione

’Azienda nasce nel 1983, anno precedente alla fondazione della Doc di Bolgheri che mi vede, infatti, tra i suoi primi protagonisti.
Dopo un primo periodo precario, legato ad affitti frazionati, nel 1987 riesco finalmente a costituire il primo nucleo dell’azienda con l’acquisto del miglior terreno disponibile e la costruzione della cantina.

Nel 1991 pianto il mio primo vigneto con la coscienza di voler produrre un vino che potesse essere fedele alla scia tracciata da Sassicaia e Ornellaia, ma anche alla mia personale visione ed esperienza di vigna. Da qui l’esigenza di affiancare al Cabernet Sauvignon e al Merlot le uve che ritenevo potessero esprimere ancor meglio il terroir mediterraneo di Bolgheri: Sangiovese e Syrah.
Nasce così Piastraia che con la vendemmia 2012, dopo più di 15 anni dal primo imbottigliamento (la prima etichetta è del 1994), promuoviamo alla menzione “Bolgheri Superiore”. Questo vino dunque è collocato nella breve ma prestigiosa storia di Bolgheri non solo come un pioniere, ma come la mia consapevole identità della denominazione.

VINI
Bolgheri Rosso | DOC Bolgheri Rosso
Cavaliere | IGT Toscana Rosso
Costa Di Giulia | DOC Bolgheri Bianco
Giovin Re | IGT Toscana Bianco
I Castagni | DOC Bolgheri Superiore
Piastraia | DOC Bolgheri Superiore
Syrah | IGT Toscana Rosso
Vermentino Bolgheri | DOC Bolgheri Vermentino
Marianova | DOC Bolgheri Superiore